水果高速免费政策主要是为了支持农业发展、减少运输成本、鼓励农产品流通、降低农产品流通费用，以及平抑物价，让城镇居民能够吃上更便宜的蔬菜和水果。具体来说，免费政策适用于合法运输生鲜农产品的车辆，这些车辆装载的农产品包括新鲜蔬菜、水果等，并且需要满足以下条件：
1. 运营手续齐全；
2. 运输的水果必须符合交通部门的鲜活农产品目录规定；
3. 货车装载量需达到车辆核准载重的80%以上，且不得超载；
4. 通过高速公路收费站时，需向收费员出示运单，并通过检查确认。
此政策有利于农民增收，促进农产品全国流通，减少因运输成本高导致的农产品浪费，并确保消费者能购买到新鲜、价格合理的农产品