关于交通事故后定损的最迟时间，有以下几种说法：
3-5天内：
律师解答中提到，事故后定损最迟3-5天内完成。
两个月内：
有信息称定损最迟两个月内完成。
30日内：
在复杂情况下，定损通常需要在30日内完成，但最长不能超过60日。
7天内：
保险公司应当在7天内完成理赔。
60天：
根据《道路交通事故处理程序规定》，定损时间最长不会超过60天。
综合以上信息，可以得出以下结论：
对于没有争议且较为简单的交通事故，定损通常在1-6天内完成，有时甚至可以在1日内完成。
对于较为严重或有争议的交通事故，定损时间可能会延长至30日，但最长不应超过60日。
因此，事故后定损的最迟时间主要取决于事故的复杂程度和是否有争议。如果没有争议且情况简单，应在3-5天内完成定损；如果情况复杂或有争议，则可能需要长达60天的时间来进行定损。
建议车主在发生交通事故后尽快报案，并在接到保险公司通知后及时进行定损，以避免因时间过长而影响理赔进度。