在中国，有多所大学开设了西点相关专业，提供从基础到高级的西点烘焙技术教育。以下是一些知名的大学及其西点相关专业：
上海理工大学- 烹饪与烘焙工程专业。
北京工商大学- 西餐烹饪与烘焙专业。
上海东华大学- 烘焙艺术与技术专业。
江苏城市职业学院- 西点师专业。
山东商业职业技术学院- 西点师专业。
四川旅游学院- 中西面点工艺（专科）。
扬州中瑞酒店职业学院- 西点相关专业。
南京旅游职业学院- 烹饪与营养学院，包含中西面点工艺专业。
北京师范大学珠海分校烹饪学院- 西点烘焙专业。
上海师范大学附属中等职业学校- 烘焙技术专业。
上海立达职业技术学院- 西点烘焙技术专业。
大连新东方烹饪学校- 提供不同长度的西点专业课程。
请注意，以上信息可能随时间变化，建议在申请前核实最新的教育资源和课程设置