大货司机在购买保险时，可以考虑以下几种：
人身意外险：
由于长期疲劳驾驶和饮食不规律，大货车司机面临较高的意外风险。人身意外险可以为他们提供基础保障，包括意外身故、全残以及意外医疗等。建议购买时适当提高保额，理想情况下，身故及全残的保额应为货车司机年收入的10倍，以保证家庭生活质量在10年内不受影响。
健康险：
货车司机由于工作性质，容易引发各种健康问题。健康险可以覆盖重疾和医疗费用，减轻因疾病带来的经济负担。经济实力一般的大货车司机可以选择消费型产品，而经济实力较强的大货车司机可以考虑购买返还型产品。
寿险：
作为家庭的经济支柱，大货车司机购买寿险可以对家庭提供额外的保障，确保在意外发生时家庭成员的生活质量不会受到太大影响。
综合意外险：
这种保险涵盖了驾驶期间和其他情况下的意外保障，虽然保费不高，但可以有效提高驾驶员的意外保障水平。
医疗险：
在发生意外事故后，医疗险可以提供医疗费用的补偿，减轻因治疗疾病而产生的经济压力。
车损险和第三者责任险：
这两种保险可以保障货车在运输过程中因意外事故导致的车辆损坏和第三方财产损失。
车上人员责任险：
为货车上的驾驶员和乘客提供保障，确保在事故中受伤或死亡时可以获得相应的赔偿。
货物运输险：
保障货车在运输途中因自然灾害、意外事故等导致货物损失的风险。
安责险：
这是一种针对特定职业的保险，为在工作时间和工作场所内因履行工作职责受到意外伤害提供保障。
在选择保险时，大货车司机应根据自身的经济状况和需求，选择合适的险种和保额，以确保全面有效的保障。建议在购买前仔细查看保险条款，了解保险的保障范围、免责条款等内容，避免理赔时发生不必要的纠纷。