机成灶（又称集成灶、环保灶或集成环保灶）是一种 集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器。它具有节省空间、抽油烟效果好、节能低耗环保等优点。集成灶运用微空气动力学原理，采用深井下排或侧吸下排方式，使下排风产生流体负压区，从而达到将油烟吸走的目的，其油烟吸净率可达95%以上。
集成灶的出现给以旺油大火为特征的中餐厨房带来了深远影响，它简化了厨房家电的使用和布局，使厨房空间更加整洁、方便，并且实现了各项功能的最大化使用效率及全自动化智能控制，满足了人们对绿色环保型高档厨房电器产品的追求。