破产还债是指企业法人或其他组织因严重亏损、无力清偿到期债务，向法院提出申请，经过法院审查受理后，对债务人的财产进行公平分配，以清偿债务的法律程序。具体步骤包括：
申请破产：
债务人或债权人向法院提交破产还债申请书，请求宣告债务人破产。
法院受理：
法院审查破产申请，确认后决定是否受理破产案件。
指定管理人：
法院指定专业的破产管理人，负责清理、评估和处理破产企业的资产和负债，组织债权人会议。
债权申报：
债权人向管理人申报债权，管理人核实债权并进行确认。
资产清算：
管理人清理破产企业的所有财产，包括现金、存货、应收款、不动产、股权等，并进行评估。
债务清偿：
破产财产首先用于清偿破产费用和共益债务，然后按照法律规定的顺序偿还职工工资、社保费用、法定经济补偿金、所欠税款和普通破产债权等。
分配破产财产：
破产财产在全体债权人中按比例进行分配，分配方案需经债权人会议讨论通过。
结束债权债务关系：
破产财产分配完毕后，企业法人资格消亡，不再承担任何偿还债务的责任。
破产还债程序旨在保护债权人的合法权益，同时尽可能减少对社会经济秩序的冲击。通过这一程序，无力清偿债务的企业能够依法退出市场，避免债务纠纷的进一步恶化。