寄水果可以选择以下几种物流方式：
顺丰速运
优势：速度快，通常全国范围内到货时效在2-3天；提供专业的冷链运输服务，确保水果在运输过程中保持新鲜；拥有先进的货物追踪系统，提供门到门的送货服务。
建议：适合对时效要求高、较为贵重的水果，如车厘子、山竹等易坏水果。
京东物流
优势：速度快，服务不错，覆盖范围广；有专门的生鲜快递服务，冷链物流体系较为完善；价格相对较为便宜，在促销活动时可能有优惠。
建议：适合对速度要求较高且希望节省费用的水果，如苹果、梨、橙子等耐储存水果。
中通快递
优势：价格较为亲民，覆盖范围广；对水果的包装比较用心，适合一些对时效要求不是特别苛刻的水果。
建议：适合寄送一些比较耐储存的水果，且希望节省物流费用的消费者。
圆通速递
优势：拥有广泛的网络覆盖和成熟的冷链物流体系；在水果运输方面有丰富的经验，提供专业的冷藏包装和保鲜技术；价格有优势，有时会有优惠活动。
建议：适合寄送一些比较耐储存的水果，且希望节省物流费用的消费者。
申通快递
优势：价格较为便宜，覆盖范围广；揽件速度快，揽件率高达95.8%。
建议：适合对价格敏感且对时效要求不是特别高的水果寄送。
韵达快递
优势：价格较为便宜，覆盖范围广；速度较快，通常全国范围内到货时效在3-4天。
建议：适合对价格敏感且对时效要求不是特别高的水果寄送。
德邦快递
优势：在大件快递方面表现不错，对于10-30公斤的水果箱，可以提供专业的服务；拥有严格的冷链管理制度，并配备了专业的保鲜设备和包装材料。
建议：适合寄送较大或较重的水果包裹。
总结：
顺丰速运和 京东物流是寄水果的优选，适合对时效和保鲜要求较高的水果。
中通快递、 圆通速递和 申通快递在价格上有优势，适合对时效要求不是特别高且希望节省费用的消费者。
韵达快递价格较为便宜，速度也较快，适合对价格敏感的消费者。
德邦快递适合寄送较大或较重的水果包裹。
根据水果的特性和对物流的要求，可以选择最合适的物流方式来确保水果安全、新鲜地送达目的地。