开具工作收据的步骤如下：
标题：
在纸张的顶部或开头写上“收据”二字及独特编号，用于追踪和管理。
发出方信息：
在收据的左上角或右上角写上发出方的名称、地址和联系方式。
收款方信息：
在收据的左上角或右上角写上收款方的名称、地址和联系方式。
日期和方式：
在收据的左上角或右上角写上收款日期及支付方式，如现金、支票、电子转账等。
商品或服务描述：
在收据的正文部分详细描述所提供的商品或服务，包括数量、单价、总价等。
总金额：
在收据的底部写上总金额，表示收到的款项总额。
签字和盖章：
在收据的底部留出空白区域用于发出方签字和盖章，以验证收据的真实性。
副本和存档：
开具收据后，将其复印一份作为发出方和收款方的存档，以备后续查阅。
建议在实际开具收据时，确保所有信息准确无误，并且加盖公章或财务章以证明其法律效力。同时，根据不同的业务需求选择合适的收据类型，并注意保持收据的整洁和完整性。