食品包装上必须包含以下信息:
商标和食品名称:
确保消费者识别食品的品牌和种类。
配料表:
详细列出食品的成分和配料,特别是对于过敏原成分需要特别标注。
配料的定量标示:
标明每种成分的含量,以便消费者了解食品的营养成分和潜在风险。
净含量和规格:
必须高于4mm,清晰标注食品的重量或体积。
生产者、经销者的名称、地址和联系方式:
方便消费者联系到食品的相关生产商家。
生产日期:
标注食品的生产日期,以便消费者了解食品的新鲜度。
贮存条件:
说明食品的储存方法和条件,以确保食品在保质期内保持质量稳定。
食品生产许可证编号:
证明食品生产符合相关法规要求。
产品标准代号:
标明食品执行的国家和行业标准。
营养标签:
对于特殊膳食用食品,必须标注营养成分表,提供详细的营养信息。
食用方法:
指导消费者如何正确食用食品。
保质期:
明确食品的保质期和最佳食用时间。
产地:
标明食品的生产地,以便消费者了解食品的来源。
产品条码:
方便消费者通过扫描条码获取食品信息。
这些信息旨在确保消费者能够了解食品的成分、来源、生产过程和质量状况,从而做出安全的食用选择。建议消费者在购买包装食品时仔细查看这些信息,以保障自身权益。