加热水的设备有多种名称，具体如下：
水壶：
也称为热水瓶或热水器，是一种常见的家庭用电加热设备，用于加热水。
电水壶：
专门用于电加热的水壶，通常具有保温功能。
锅炉：
用于提供热水的设备，通常用于较大规模的热水供应。
饮水机：
虽然主要用于提供饮用水，但许多饮水机也具备加热功能，可以快速加热水。
热得快：
一种电加热器，通常用于烧开水、热牛奶、煮咖啡等，快捷方便。
电热水器：
通过电发热管加热的设备，通常有即热式和储水式两种。
即热饮水机：
一种能够快速加热水的饮水机，通常在3秒内即可提供热水。
小厨宝：
一种小型的厨房热水器，适用于洗手、洗碗等，具有即热即用、省电等优点。
根据具体需求和场景，可以选择合适的设备来加热水。例如，家庭日常使用可以选择电水壶或即热饮水机；厨房中可以使用小厨宝；需要大量热水时，可以选择电热水器或锅炉。